وصف
تلعب التغذية دورًا حيويًا في تعديل مسارات إشارات الهرمونات لدى النساء، مما يؤثر على مختلف العمليات الفسيولوجية مثل الدورة الشهرية والخصوبة وانقطاع الطمث. يُعدّ تناول كميات كافية من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن والمغذيات النباتية، أمرًا بالغ الأهمية للحفاظ على التوازن الهرموني ودعم الصحة الإنجابية. وقد ثبت أن بعض العناصر الغذائية، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة الموجودة في الفواكه والخضراوات، تؤثر إيجابًا على إشارات الهرمونات وتقلل الالتهابات لدى النساء. يمكن أن يؤدي اختلال التوازن في تناول العناصر الغذائية، مثل الإفراط في تناول الأطعمة المصنعة أو عدم كفاية تناول العناصر الغذائية الأساسية، إلى اختلال إنتاج الهرمونات ووظائفها، مما يؤدي إلى اختلالات هرمونية ومشاكل صحية. يعزز النظام الغذائي الغني بالألياف من الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات عملية الهضم السليمة ونمو ميكروبات الأمعاء، مما يؤثر بدوره على استقلاب الهرمونات وإشاراتها. يمكن للإستروجينات النباتية، وهي مركبات مشتقة من النباتات ذات تأثيرات شبيهة بالإستروجين، والموجودة في منتجات الصويا وبذور الكتان والبقوليات، أن تتفاعل مع مستقبلات الهرمونات وتعدل مستويات الإستروجين لدى النساء.
ملخص
- الإستروجين، والبروجسترون، والهرمون المنبه للجريب (FSH)، والهرمون الملوتن (LH)، والهرمون المُطلق لموجهة الغدد التناسلية (GnRH)، والتستوستيرون، كلها هرمونات حيوية تؤثر على الإنجاب والصحة العامة. يُسهّل الإستروجين، الذي تُنتجه المبايض والمشيمة، نمو الصفات الأنثوية، وينظم الدورة الشهرية، ويدعم صحة العظام، ووظائف القلب والأوعية الدموية، والمزاج. أما البروجسترون، الذي يُنتجه الجسم الأصفر والمشيمة، فيُهيئ بطانة الرحم للانغراس، ويحافظ على الحمل بمنع انقباضات الرحم، ويدعم نمو الثدي وإنتاج الحليب.
- على الرغم من ارتباط هرمون التستوستيرون بالذكور بشكل رئيسي، إلا أنه ضروري لدى الإناث للوظيفة الإنجابية، وكتلة العضلات، وصحة العظام، وتنظيم المزاج، والوظائف الإدراكية. لدى النساء بعد انقطاع الطمث والمصابات بمتلازمة تكيس المبايض، قد يؤدي اختلال مستويات التستوستيرون إلى مضاعفات. وتُعد مستويات التستوستيرون السليمة ضرورية للإباضة والخصوبة، مما يستلزم تنظيمها لدى النساء اللاتي يعانين من مشاكل العقم.
- تتضمن إشارات الهرمونات تأثيرات جينومية وغير جينومية. تستخدم إشارات البروجسترون تأثيرات جينومية، ترتبط مباشرةً بالمحفزات، أو تأثيرات غير جينومية تتضمن رسلًا ثانوية مثل GMP الحلقي، وفوسفوكيناز A، وأيونات الكالسيوم، والفوسفوإينوزيتيدات، أو مسارات MAPK/PI3K. أما إشارات FSH/LH فتستخدم التنشيط بوساطة المستقبلات، إما مباشرةً بواسطة الجونادوتروبين أو عبر رسل ثانوية مثل AMP الحلقي أو قنوات أيونات الكالسيوم.
- تؤثر التغذية بشكل كبير على إشارات الهرمونات، بشكل مباشر وغير مباشر. تزيد الدهون المشبعة والمعالجة والمتحولة من أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS)، وتضعف حساسية الأنسولين، وتسبب مقاومة اللبتين. تزيد الكربوهيدرات المكررة من إنتاج الكورتيزول، مما يؤدي إلى زيادة الوزن والالتهابات. يؤثر نقص المغذيات الدقيقة (الحديد، والزنك، والسيلينيوم، واليود) على وظائف الإنزيمات. تدعم الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف، ومضادات الأكسدة، وأحماض أوميغا 3/6 الدهنية، والإستروجينات النباتية، توازنًا هرمونيًا صحيًا.
- يُنصح باتباع حمية البحر الأبيض المتوسط، والنظام الغذائي النباتي، والنظام الغذائي المتوازن لتحقيق التوازن الهرموني. ومن الأطعمة المفيدة تناول أطعمة محددة، مثل المكسرات والبذور والفطر وزيت الزيتون. كما أن للتغذية تأثيرًا غير مباشر، ويجب أخذه في الاعتبار، مثل الحالة الفسيولوجية للمريض، ومستويات الدهون الحشوية، والعمر، ونمط الحياة، وتحمل الجلوكوز.
- تتضمن إشارات هرمون الإستروجين مستقبلات إر-ألفا وإر-بيتا. تُحاكي الإستروجينات النباتية، الموجودة في أطعمة مثل فول الصويا، وبذور الكتان، والحمص، والعدس، والبراعم، والتوفو، وبذور السمسم، والحبوب الكاملة، والتوت، والخضراوات الصليبية، والبرسيم الأحمر، والفواكه مثل الرمان، هرمون الإستروجين، وقد تُسبب تأثيرات إستروجينية أو مضادة للإستروجين. تُعدّ الأنظمة الغذائية النباتية مفيدة لتحقيق التوازن الهرموني، ولكنها قد تفتقر إلى بعض العناصر الغذائية الدقيقة الأساسية الموجودة في الأطعمة غير النباتية.
نموذج شهادة
حول المتحدثين
تعليقات
تعليقات
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من ترك تعليق.