Keterangan
Intervensi gizi untuk mengelola hipertensi berfokus pada pengurangan asupan natrium dan peningkatan konsumsi makanan kaya kalium seperti buah-buahan dan sayur-sayuran. Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) menekankan pada biji-bijian utuh, protein rendah lemak, dan susu rendah lemak untuk mendukung kesehatan jantung. Membatasi makanan olahan dan gula tambahan sangat penting untuk menjaga tekanan darah tetap sehat. Menyertakan sumber magnesium dan kalsium, seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran hijau, juga berkontribusi terhadap pengendalian tekanan darah. Secara keseluruhan, menerapkan diet seimbang dan kaya nutrisi dapat secara signifikan menurunkan risiko hipertensi dan meningkatkan kesehatan kardiovaskular.
Ringkasan Mendengarkan
- Intervensi nutrisi memainkan peran kunci dalam mengelola hipertensi, terkadang bersamaan dengan pengobatan. Kategori tekanan darah berkisar dari normal (80/120) hingga krisis hipertensi (diastolik 120 atau sistolik >180). Pasien dapat mengendalikan tekanan darah di rumah, menghindari kafein, alkohol, dan olahraga 30 menit sebelumnya, dan duduk tenang selama 5 menit sebelum pengukuran.
- Target pengobatan bervariasi berdasarkan kondisi yang ada. Misalnya, hipertensi diabetes dan penyakit jantung koroner (usia 18-65) memiliki target <130, sedangkan mereka yang berusia di atas 65 tahun bertujuan untuk 130-140. Intervensi gaya hidup meliputi perubahan pola makan, peningkatan aktivitas fisik, dan manajemen berat badan.
- Rekomendasi diet fokus pada pengurangan asupan natrium hingga 1.500-2.300 mg per hari. Meningkatkan potasium hingga 4.700 mg per hari, bersama dengan kalsium dan magnesium yang cukup, dapat membantu. Asupan serat harus ditingkatkan melalui konsumsi buah dan sayuran.
- Perubahan gaya hidup meliputi membatasi alkohol, berhenti merokok, dan mengelola stres. Rekomendasi aktivitas fisik meliputi 30-60 menit latihan aerobik atau 90-150 menit per minggu latihan resistensi atau isometrik. Penurunan berat badan 5 kg dapat membantu dalam pencegahan hipertensi dan penurunan tekanan darah.
- Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) tekanan lemak jenuh rendah, kolesterol, dan lemak total, dengan fokus pada buah-buahan, sayuran, produk susu rendah lemak, biji-bijian, ikan, unggas, dan kacang-kacangan. Diet rendah daging merah, permen, dan minuman manis, sementara kaya akan potasium, magnesium, kalsium, protein, dan serat.
- Mengurangi asupan natrium memerlukan pemilihan makanan rendah natrium, menghindari garam dan bumbu tambahan, dan menggunakan pilihan kalengan segar atau rendah natrium. Rempah-rempah dan herbal dapat digunakan untuk penyedap selain garam. Membaca label makanan sangat penting untuk mengidentifikasi kandungan natrium. Pilihan natrium tanpa atau tanpa garam adalah ideal.
- Makanan fermentasi dapat meningkatkan pencernaan dan mikrobiota usus. Namun, makanan dengan tambahan garam atau soda kue harus dihindari. Fermentasi alami bermanfaat dan penambahan kacang-kacangan membuat Vitamin C tersedia bagi tubuh.
Contoh Sertifikat
Tentang Pembicara
Ibu Seema Singh
Kepala Ahli Gizi Klinis, Direktur Klinik Gizi Seema Singh, Delhi
Pengungkapan Keuangan
Komentar
Komentar
Anda harus login untuk meninggalkan komentar.