Keterangan
Faktor-faktor yang memengaruhi program metabolisme awal kehidupan (Nutrisi prenatal dan postnatal, Nutrisi anak usia dini, Epigenetika). Dampak program metabolisme awal pada kesehatan dan penyakit jangka panjang. Hubungan antara Nutrisi Awal dan Obesitas di Kemudian Hari. Pengaruh praktik pemberian makan awal pada pengaturan nafsu makan dan keseimbangan energi. Rekomendasi berbasis bukti untuk mempromosikan kebiasaan makan sehat sejak bayi. Peran profesional perawatan kesehatan dalam mendukung nutrisi optimal selama awal kehidupan. Contoh kehidupan nyata yang menggambarkan dampak nutrisi awal pada pertumbuhan dan risiko obesitas. Strategi praktis bagi penyedia layanan kesehatan untuk menilai dan mengatasi masalah nutrisi awal dalam praktik klinis.
Ringkasan Mendengarkan
- Nutrisi adalah ilmu yang mengartikan interaksi antara nutrisi penting dalam makanan dan kegunaan nutrisi tersebut bagi kehidupan, meliputi pertumbuhan, perkembangan, kelangsungan hidup, dan reproduksi. Catatan sejarah menunjukkan pesan-pesan diet sudah ada sejak 2.500 SM, dengan kemajuan selama berabad-abad, termasuk penekanan Hippocrates pada makanan sebagai obat.
- Tujuan nutrisi utama adalah untuk mendukung kesehatan, pertumbuhan, perkembangan, kelangsungan hidup, dan reproduksi yang optimal pada manusia. Nutrisi di awal kehidupan, khususnya dalam 10.000 hari pertama, sangat penting karena pengaruhnya terhadap perkembangan otak, pertumbuhan somatik, dan pemrograman metabolik. Periode ini berfungsi sebagai jendela kesempatan untuk intervensi guna mencegah masalah kesehatan jangka panjang.
- Termasuk jangka pendek dari gizi buruk meliputi obesitas, marasmus, dan kelaparan tersembunyi, sedangkan konsekuensi jangka panjang meliputi penyakit tidak menular seperti hipertensi, diabetes tipe 2, dan obesitas. Prevalensi kelebihan berat badan dan obesitas meningkat, seringkali berasal dari praktik pemberian makan bayi.
- Praktik pemberian makan pranatal, pemberian ASI versus susu formula, dan pengenalan makanan pendamping merupakan aspek kunci yang menentukan praktik pemberian makan bayi. ASI dikaitkan dengan kurva pertumbuhan yang lebih lambat karena kandungan proteinnya yang optimal, melindungi terhadap peningkatan berat badan pada usia dewasa.
- Landasan kesehatan seumur hidup yang terkait dengan nutrisi awal meliputi kesehatan metabolik jangka panjang dengan BMI yang tepat, fungsi sistem kekebalan tubuh, perkembangan otak, serta kesehatan pencernaan dan usus. ASI mengandung DHA dan ARA yang sangat penting untuk perkembangan kognitif dan penglihatan.
- ASI menyediakan kualitas protein yang optimal dengan kuantitas yang lebih rendah dibandingkan susu formula, membantu dalam pemrograman metabolik. ASI mengandung protein whey untuk pencernaan yang lebih mudah dan laktobasili untuk melindungi saluran pencernaan. Sebaliknya, susu formula mengandung kadar protein yang lebih tinggi, berpotensi menyebabkan adipogenesis yang cepat dan berlebihan.
- Kandungan protein yang lebih rendah dalam ASI mengurangi kelebihan berat badan dan obesitas, dengan durasi menyusui yang lebih lama meningkatkan efek ini. Suplementasi dengan mikronutrien esensial mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh yang normal.
- Selama pemberian susu formula ketika ASI tidak tersedia, formula dengan kandungan protein yang lebih rendah merupakan pilihan yang lebih baik. Pertumbuhan dan perkembangan otak yang sangat cepat pada masa bayi, memerlukan neurtrien esensial. Memberikan suplemen mikronutrien seperti vitamin A, C, E, dan D kepada bayi mendukung fungsi sistem kekebalan tubuh yang normal.
Contoh Sertifikat
Tentang Pembicara
Dr. Ganesh Kulkarini
Direktur & Konsultan Utama, Rumah Sakit Anak Sanjeevani, Mumbai
Komentar
Komentar
Anda harus login untuk meninggalkan komentar.