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NASH (नॉन अल्कोहलिक स्टीटोहेपेटाइटिस) के लिए आहार संबंधी दिशानिर्देश

फैटी लिवर रोग (NAFLD या NASH) के विकास और प्रबंधन में पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। उच्च कैलोरी, उच्च वसा और शर्करा युक्त खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन से लिवर में वसा का संचय हो सकता है। दूसरी ओर, एकऔर देखें

वक्ता के बारे में

सुश्री वर्षा कोप्पिकर

फॉर्मेट हेड - पोषण स्वास्थ्य, Cure.fit

वर्षा एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ (इंडियन डायटेटिक्स एसोसिएशन) और प्रमाणित नैदानिक शोधकर्ता हैं, जिन्हें 23 वर्षों से अधिक का अनुभव है। उन्हें अंतःस्रावी विज्ञान, मधुमेह, हृदय रोग, मातृ स्वास्थ्य और जीवनशैली प्रबंधन के क्षेत्र में व्यापक अनुभव है। वह न केवल आहार और भोजन योजनाओं पर, बल्कि जीवनशैली में बदलाव और व्यवहारिक परिवर्तनों पर भी ध्यान केंद्रित करते हुए रोगियों को समग्र रूप से परामर्श देने में विश्वास करती हैं। उन्हें चरण II और III परीक्षणों के माध्यम से बहुवर्षीय, बहु-दवा दीर्घकालिक अध्ययनों में नैदानिक अनुसंधान के क्षेत्र में 10+ वर्षों का व्यावहारिक अनुभव है। वर्षा ने निर्मला निकेतन गृह विज्ञान महाविद्यालय, बॉम्बे विश्वविद्यालय से खाद्य, पोषण और आहार विज्ञान में बीएससी और आहार विज्ञान और अनुप्रयुक्त पोषण में स्नातकोत्तर डिप्लोमा किया है। वह फिटनेस की शौकीन हैं और स्वस्थ व्यंजनों के साथ प्रयोग करना पसंद करती हैं। वह खुद को फिट रखने के लिए योग, ध्यान और तेज चलना जैसे व्यायाम करती हैं। वह अपना खाली समय पढ़ने, यात्रा करने और विभिन्न स्थानों की खोज में व्यतीत करती हैं।

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