विवरण
ऊर्जा का सेवन कम करना पोषण चिकित्सा का एक प्रमुख घटक है, साथ ही एक नियोजित आहार प्रदान करना जो फाइबर और लीन प्रोटीन से भरपूर हो और कार्बोहाइड्रेट और ग्लाइसेमिक इंडेक्स में कम हो। यदि आप अपनी मांसपेशियों को बनाए रखना चाहते हैं तो स्ट्रेचिंग, एरोबिक और प्रतिरोध वर्कआउट का संयोजन प्रशिक्षण व्यवस्था का हिस्सा होना चाहिए। वजन प्रबंधन के दौरान इंसुलिन खुराक का गतिशील समायोजन आवश्यक है। मोटापा-रोधी दवा की लत पर विचार किया जा सकता है। यदि औषधीय वजन घटाने में असफलता मिलती है तो बैरिएट्रिक सर्जरी भी एक विकल्प हो सकता है।
सारांश
- भारत को दुनिया की मधुमेह राजधानी माना जाता है, जो न केवल बुजुर्गों बल्कि युवा व्यक्तियों को भी प्रभावित करता है। इस वृद्धि का कारण इस स्थिति के बारे में गलत जानकारी है। मधुमेह को टाइप 1, टाइप 2 और गर्भावधि मधुमेह में वर्गीकृत किया जाता है, जिसमें टाइप 2 को जीवनशैली संबंधी विकार के रूप में ध्यान में रखा जाता है, जिसे रोका जा सकता है और ठीक किया जा सकता है।
- जब हम खाना खाते हैं, तो यह ग्लूकोज में बदल जाता है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। यह अग्न्याशय को इंसुलिन जारी करने के लिए उत्तेजित करता है, जो ग्लूकोज को ग्लाइकोजन के रूप में भंडारण के लिए कोशिकाओं तक पहुंचाता है। इंसुलिन प्रतिरोध तब होता है जब कोशिकाएं इंसुलिन का जवाब नहीं देती हैं, जिससे अग्न्याशय पर अत्यधिक काम पड़ता है और अंततः इंसुलिन का उत्पादन कम हो जाता है। यह दर्शाता है कि समस्या केवल भोजन के साथ ही नहीं बल्कि इंसुलिन प्रणाली के साथ भी है।
- मधुमेह को सिर्फ़ रक्त शर्करा की समस्या के बजाय कोशिका भुखमरी के रूप में देखा जाना चाहिए। इससे तंत्रिका और गुर्दे की समस्याएं होती हैं, साथ ही मूत्र के माध्यम से पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। पोषण, व्यायाम, जीवनशैली और भावनाओं को संबोधित करते हुए एक समग्र दृष्टिकोण की आवश्यकता है।
- व्यायाम से कोई समझौता नहीं किया जा सकता। यह सिर्फ़ कार्डियो नहीं है, बल्कि पूरे दिन सक्रिय रहना है, खास तौर पर भोजन के बाद। वेट ट्रेनिंग मांसपेशियों की ताकत बढ़ाती है, और इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाती है, साथ ही वसा को जलाने के बाद होने वाली जलन भी। मांसपेशियों के टूटने से बचने के लिए संतुलन महत्वपूर्ण है, योग और आसनों से अंगों को मजबूत किया जा सकता है।
- नींद को प्राथमिकता दें, क्योंकि अच्छी नींद से हार्मोन का स्राव बेहतर होता है। गैजेट के इस्तेमाल में सुधार करें और ध्यानपूर्वक खाने का अभ्यास करें, इंद्रियों पर ध्यान केंद्रित करें, धीरे-धीरे चबाएं और ध्यान भटकाने वाली चीजों को दूर करें। भावनात्मक स्वास्थ्य महत्वपूर्ण है, खासकर तनाव प्रबंधन और अच्छे संबंधों को विकसित करने में।
- कार्बोहाइड्रेट खाना ज़रूरी है। प्रोटीन को हर भोजन में शामिल किया जाना चाहिए, लेकिन ज़रूरत से ज़्यादा नहीं, ताकि एसिडिटी और वसा के संचय को रोका जा सके। वसा, विशेष रूप से घी, को भोजन में शामिल किया जाना चाहिए ताकि हार्मोन glp1 को बढ़ावा मिले, जो शुगर स्पाइक्स को कम करता है। फाइबर भी ज़रूरी है, ज़्यादा मात्रा में नहीं, बल्कि अनाज और पकी हुई सब्जियों से खनिज अवशोषण के लिए।
- रक्त शर्करा को स्थिर रखने और भूख को कम करने के लिए दिन की शुरुआत ताजे फल या भीगे हुए सूखे मेवों से करें। भोजन के समय का ध्यान रखें। लंबे अंतराल से शर्करा का स्तर बढ़ सकता है। पूरक आहार खोए हुए विटामिन और खनिजों को पुनः प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं, खासकर भोजन और अच्छी नींद के साथ।
- कंद, जैसे शकरकंद, विटामिन से भरपूर होते हैं। मेथी और दालचीनी इंसुलिन को नियंत्रित करने में मदद करते हैं। स्थानीय, मौसमी फल खनिजों, विटामिनों और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं। बीज ओमेगा-3 प्रदान करते हैं। भारतीय आंवला, हल्दी, लहसुन और करी पत्ते बेहतरीन खाद्य विकल्प हैं।
- मिथकों के कारण इन खाद्य विकल्पों का सेवन करने से नहीं रोका जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, फलों की मिठास के कारण उन्हें न छोड़ें। और घी ग्लाइसेमिक इंडेक्स को कम करता है।
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