विवरण
आयुर्वेद दैनिक दिनचर्या को आयुर्वेदिक घड़ी के साथ संरेखित करने के महत्व पर जोर देता है, जो दिन और रात को इष्टतम गतिविधियों और आराम के लिए दोष-विशिष्ट अवधियों में विभाजित करता है।
आयुर्वेद में पाचन पर विशेष ध्यान दिया जाता है, दोपहर के भोजन को मुख्य भोजन माना जाता है, जब पाचन अग्नि (अग्नि) सबसे मजबूत होती है, जो पोषक तत्वों के कुशल अवशोषण में सहायता करती है। खाने के लिए आयुर्वेदिक दिशा-निर्देशों में प्रत्येक निवाले का स्वाद लेना, अधिक खाने से बचना और संतुलन के लिए भोजन में छह स्वाद (मीठा, खट्टा, नमकीन, कड़वा, तीखा और कसैला) शामिल करना शामिल है। पाचन, विषहरण और समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बनाने के लिए आयुर्वेद में पूरे दिन गर्म पानी पीने की सलाह दी जाती है।
आयुर्वेदिक सिद्धांत व्यक्ति के दोष (वात, पित्त, कफ) के अनुसार खाने का सुझाव देते हैं ताकि व्यक्तिगत संतुलन और सामंजस्य बना रहे। आयुर्वेदिक घड़ी शरीर की प्राकृतिक लय के साथ तालमेल बिठाने के लिए जागने, व्यायाम करने, काम करने और आराम करने के लिए विशिष्ट समय आवंटित करती है।
आयुर्वेद में आराम को बढ़ावा देने, रक्त संचार को बेहतर बनाने और त्वचा को पोषण देने के लिए गर्म तेलों का उपयोग करके नियमित रूप से स्वयं की मालिश या अभ्यंग करने को प्रोत्साहित किया जाता है। नींद के लिए आयुर्वेदिक दिशा-निर्देशों में कफ समय (शाम 6-10 बजे) के दौरान जल्दी सो जाना और वात समय (सुबह 2-6 बजे) के दौरान उठना शामिल है, ताकि नींद का चक्र बहाल हो सके। हल्दी, अदरक और जीरा जैसे मसालों को खाना पकाने में शामिल करना उनके पाचन और उपचार गुणों के लिए एक आम आयुर्वेदिक अभ्यास है। आयुर्वेद सचेत जीवन जीने पर जोर देता है, व्यक्तियों से प्रकृति के साथ तालमेल बिठाने, संतुलित जीवनशैली बनाए रखने और स्वास्थ्य और तंदुरुस्ती के लिए एक समग्र दृष्टिकोण को बढ़ावा देने का आग्रह करता है।
सारांश सुनना
- आयुर्वेद स्वास्थ्य का एक समग्र दृष्टिकोण है, जिसमें जीवन के ज्ञान और शरीर, इंद्रियों, मन और आत्मा को शामिल किया गया है। इसका प्राथमिक लक्ष्य स्वस्थ लोगों का स्वास्थ्य बनाए रखना और उपचारात्मक दोनों व्यायामों से बहाल करना है।
- आयुर्वेद का आधार पंच महाभूत सिद्धांत है, जो कहता है कि ब्रह्मांड में सब कुछ है, जिसमें मानव शरीर भी शामिल है, पाँच जीवों से बना है: आकाश (आकाश), वायु (वायु), अग्नि (अग्नि), जल (जल), और पृथ्वी (पृथ्वी)। इन कार्यों के साथ-साथ स्थिरता बनाए रखना समग्र कल्याण के लिए महत्वपूर्ण है।
- आयुर्वेद के अनुसार, मानव शरीर में तीन प्रमुख विटामिन बनते हैं: दोष (ऊर्जा), धातु (ऊटक), और मल (अपशिष्ट पदार्थ)। दोषों में वात, पित्त, कफ (शारीरिक) और रज, तम (मानसिक) शामिल हैं। प्रत्येक तत्व की अपनी खुदरा विशिष्टताएँ होती हैं जो शरीर के मानसिक और शारीरिक मजबूती को निर्धारित करती हैं।
- प्रत्येक व्यक्ति को एक अणु दोष संयोजन (प्रकृति) के साथ जन्म होता है जिसे संतुलन (समवस्था) प्राप्त करने के लिए जीवन भर बनाए रखना आवश्यक होता है। अनुचित आहार और व्यवहार के कारण दोषों का पालन, रोग की स्थिति (विकृति) को जन्म देना है।
- वात दोष के कारण शुष्कता, शीतलता और खुजली से नुकसान होता है और शरीर की गति के लिए जिम्मेदार होता है। पित्त दोष, पाचन और शरीर के तापमान से नष्ट हो जाता है, और अग्नि से नष्ट हो जाता है। कफ दोष, जिस पर विश्लेषण किया गया सामग्री में विस्तार से चर्चा नहीं की गई थी, संभवतः विभिन्न भंडारण वाला है। दोषों को लॉन्च करने में एक ऐसा आहार और व्यक्तित्व अपनाना शामिल है जो उनके मसाले के गुणों का प्रतिकार करता है।
नमूना प्रमाण पत्र
वक्ताओं के बारे में
डॉ. पलक गर्ग
आयुर्वेद चिकित्सक, श्री आयुर्वेद, संस्थापक: मेडस्क्राइब!
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