1.51 सीएमई

दिव्यांगजनों में आहार प्रबंधन

वक्ता: सुश्री मालविका फुलवानी

मुख्य आहार विशेषज्ञ, हेल्थिट्यूड, नागपुर

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विवरण

मधुमेह (PWD) वाले लोगों में आहार प्रबंधन इष्टतम रक्त शर्करा के स्तर और समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। इसमें रक्त शर्करा में वृद्धि को रोकने के लिए कार्बोहाइड्रेट के सेवन की निगरानी करना और सरल शर्करा के बजाय जटिल कार्बोहाइड्रेट चुनना शामिल है। सब्जियाँ, फल और साबुत अनाज जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने से ग्लूकोज अवशोषण को धीमा करने में मदद मिलती है। संतुलित पोषण और ऊर्जा के स्तर को बनाए रखने के लिए लीन प्रोटीन और स्वस्थ वसा आवश्यक हैं। पूरे दिन रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में भाग नियंत्रण और नियमित भोजन समय सहायता करता है। इसके अतिरिक्त, प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और शर्करा युक्त पेय पदार्थों को सीमित करने से हाइपरग्लाइसेमिया का जोखिम काफी कम हो सकता है

सारांश सुनना

  • मधुमेह के लिए आहार प्रबंधन अत्यंत महत्वपूर्ण है, डायबिटीज़ टाइप 2 मधुमेह में सुधार पर ध्यान केंद्रित है। व्यक्तिगत पोषण और परामर्श HbA1c के स्तर को महत्वपूर्ण रूप से कम किया जा सकता है। एक प्रमुख आहार प्रावधान में भोजन का क्रम शामिल है, पहले आबादी को प्राथमिकता, उसके बाद प्रोटीन और फिर कार्बोहाइड्रेट।
  • विश्व स्वास्थ्य संगठन द्वारा समग्र स्वास्थ्य में शारीरिक, मानसिक, सामाजिक और आध्यात्मिक कल्याण शामिल है। शारीरिक स्वास्थ्य में पोषण, व्यायाम, नींद और आदतें शामिल हैं। अवैध मछुआरों को ख़त्म करने में मदद मिलती है, शरीर के विषहरण में सहायता मिलती है, और आपके भोजन की व्यवस्था पहले होनी चाहिए।
  • मधुमेह प्रबंधन में पोषण संबंधी महत्वपूर्ण भूमिका, व्यक्तिगत पोषण परामर्श से HbA1c के स्तर में कमी आती है। पोषण के लिए उपयुक्त पोषण विशेषज्ञ और आहार संतुलन जैसे आहार का पालन करना आवश्यक है।
  • स्वस्थ वसा, विशेष रूप से ओमेगा -3 समूह एसिड, आयोडीन युक्त तनाव और प्रतिरोध प्रतिरोध को कम करने के लिए आवश्यक हैं। प्रोटीन निर्माण खंडों के लिए महत्वपूर्ण हैं, प्रोटीन आपके हर भोजन जैसे नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का भोजन का हिस्सा होना चाहिए क्योंकि प्रोटीन अणु तृप्ति में मदद करता है। कार्बोहाइड्रेट को प्रोटीन के साथ कम मात्रा में लेना चाहिए। शारीरिक क्रियाकलापों को बनाए रखने के लिए जलयोजना महत्वपूर्ण है और इसे प्राथमिकता दी जानी चाहिए।
  • व्यायाम भी महत्वपूर्ण है, जिसका लक्ष्य प्रतिदिन 15 मिनट की शारीरिक शुरूआत है। इसके अतिरिक्त, तनाव हार्मोन को कम करना और समग्र कल्याण को बढ़ावा देना पर्याप्त नींद के लिए महत्वपूर्ण है। धूम्रपान और सिगरेट से जुड़े सामान जैसे अच्छी आदतें भी शारीरिक स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।
  • मानसिक स्वास्थ्य सहायता प्राप्त करना, कृतज्ञता जन्म लेना और आत्म-देखभाल का अभ्यास करना शामिल है। सामाजिक स्वास्थ्य को मजबूत बनाना महत्वपूर्ण बात है। आध्यात्मिक स्वास्थ्य में आपके लिए समय और संयुक्त उद्यम शामिल हैं जो आनंद और शांति लाते हैं।
  • आहार में जल, खनिज और एक्सिटॉन के साथ-साथ अनुप्रासनिक रूप से सभी सूक्ष्म और स्थूल पोषक तत्व शामिल होते हैं। आहार के बारे में आम गलत धारणाओं में डिटॉक्स आहार और तरल आहार पर ध्यान केंद्रित करना शामिल है। रुझानों के साथ जाने के बजाय एक उपयुक्त आहार विशेषज्ञ से परामर्श लें।

नमूना प्रमाण पत्र

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वक्ताओं के बारे में

Ms. Malvika Fulwani

सुश्री मालविका फुलवानी

मुख्य आहार विशेषज्ञ, हेल्थिट्यूड, नागपुर

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