विवरण
"भारत" दुनिया की मधुमेह राजधानी है। मधुमेह के रोगी इंसुलिन नहीं बना पाते या उसका सही तरीके से इस्तेमाल नहीं कर पाते। इससे रक्त शर्करा या रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। स्वस्थ भोजन आपके रक्त शर्करा को आपके लक्षित सीमा में रखने में मदद करता है। यह आपके मधुमेह को प्रबंधित करने का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, क्योंकि आपके रक्त शर्करा को नियंत्रित करने से मधुमेह की जटिलताओं को रोका जा सकता है।
सारांश सुनना
- मधुमेह दक्षिण पूर्व एशियाई आबादी का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है, जिसमें कई मामले बिना निदान के रह जाते हैं। जीवमंडल में बदलाव, विशेष रूप से पोषण, स्थिति प्रबंधन और A1C स्तर को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। पंजीकृत आहार विशेषज्ञ टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए बेहतर रक्त और जीवन की समग्र गुणवत्ता में योगदान कर सकते हैं।
- पूंजीवादी पोषण चिकित्सा (एमएनटी) में प्रारंभिक पोषण सर्वेक्षण, पोषण संबंधी विश्लेषण और सांस्कृतिक आधारिकरण करने वाली व्यक्तिगत योजनाएं शामिल हैं। परिभाषा को समाप्त करना और निर्धारित लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए अनुविद्या की नियुक्तियाँ महत्वपूर्ण हैं। जबकि आम तौर पर व्यावसायिक माना जाता है, शोध में चीनी और मधुमेह की घटनाओं के बीच एक जटिल संबंध शामिल है। फ्रूट, फ्रुक्टोज जैसे कुछ प्रकार के ग्लूकोज पर विचार करना आवश्यक है। एक्टिविस्टो माल्टाडेक्सट्रिन आंत माइक्रोबायोटा को नियंत्रित करने और ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार के लिए एक आशाजनक मार्ग प्रदान करते हैं।
- ग्लाइसेमिक टीचर्स (जीआई) और पावर (जीएल) महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, जिसमें मधुमेह प्रबंधन के लिए आम तौर पर कम जीआई/जीएल वाले खाद्य पदार्थों की जादूगरी की जाती है। अनाज और ठंडे आलू, साबुत अनाज और फलों में पाए जाने वाले कीटनाशक साबुत हो सकते हैं। उच्च कोलेस्ट्रॉल सामग्री और सूक्ष्म पोषक तत्व के कारण बाजरा और वैकल्पिक अनाज जैसे कि मूंगा, एक प्रकार का अनाज और कम जीआई वाली चावल की मात्रा को पेश करने की मांग की जाती है, हालांकि नियंत्रण और खाना पकाने के तरीके महत्वपूर्ण हैं।
- कम जीआई वाली ग्लिट्स, जिनमें अक्सर प्लांट आर्क होते हैं, उभर रहे हैं लेकिन अस्तित्व और अति प्रयोग के कारण सावधानी की आवश्यकता है। अमेरिकन एसोसिएशन एसोसिएशन कम कार्बोहाइड्रेट वाले आहारों की स्थिर स्थिरता के साथ जोर देता है। मैग्नीशियम, डायनोइन और क्रोमियम जैसे सूक्ष्म पोषक तत्वों को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है, और जहां तक संभव हो आहार के माध्यम से पूरक होना चाहिए।
- मधुमेह प्रबंधन में वैयक्तिक उद्यमों में अलग-अलग मरीज़ प्रोफ़ाइल और उपकरण स्तर शामिल हैं। बादाम, मेथी और दालचीनी जैसे सुपरफ़ूड मध्यम मात्रा में उपयोग करने पर ग्लाइसेमिक नियंत्रण में योगदान कर सकते हैं। होपग्लाइसीमिया के प्रबंधन में भोजन भंडार और कार्बोहाइड्रेट कार्बोहाइड्रेट सेवन जैसे आहार भोजन को लक्षित करना, तत्काल सुधार के लिए 15/15 नियमों का उपयोग करना शामिल है।
- गैस्ट्रोपार एसिडिटी, कब्ज और पेट फूलना जैसे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल इंजेक्शन को भाग नियंत्रण, भोजन को अच्छी तरह से चबाने और कड़वा सेवन को कम करके नियंत्रित किया जा सकता है। हाइपोग्लाइसीमिया की दवा को मध्यरात्रि और सुबह के समय से निष्क्रिय और अच्छी तरह से शामिल करके दिखाया जा सकता है। प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइसीमिया के लिए भोजन की संरचना और भाग के आकार का मूल्यांकन करना आवश्यक है। इनके बीच इंटरैक्टिव आहार प्रबंधन के लिए महत्वपूर्ण है।
- टेलीमेडिसिन और रिमोट मॉनिटरिंग के लिए अवसर प्रदान करता है, लेकिन बर्नआउट से बचने के लिए मरीजों की स्वतंत्रता को बढ़ावा देने के लिए स्टूडियो पर विचार करना आवश्यक है। व्यवहार संशोधन और भोजन के बर्तनों को दूर करने के लिए मनोवैज्ञानिकों सहित अंतःविषय टीम प्रबंधन की आवश्यकता है। जबकि मधुमेह "उल्टाना" यथार्थवादी नहीं हो सकता है, रसायन नियंत्रण के माध्यम से छूट प्राप्त करना उचित है। लेबल प्रबंधन को प्रशिक्षित करना, जिसमें प्रशासन और इंजेक्शन साइट शामिल है, अर्थशास्त्र के लिए महत्वपूर्ण है।
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वक्ताओं के बारे में
आर.डी.आयशा फातिमा
पंजीकृत आहार विशेषज्ञ, मधुमेह शिक्षक
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