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बाल चिकित्सा और मातृ पोषण

वक्ता: दीपलक्ष्मी श्रीराम

बाल रोग विशेषज्ञ एवं नवजात शिशु पोषण विशेषज्ञ, श्री बालाजी मेडिकल कॉलेज एवं अस्पताल, चेन्नई

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विवरण

गर्भावस्था के दौरान माँ का पोषण भ्रूण की वृद्धि और विकास को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है। फोलेट, आयरन और कैल्शियम जैसे आवश्यक पोषक तत्वों का पर्याप्त मातृ सेवन बच्चे के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है। गर्भावस्था के दौरान उचित पोषण जन्म संबंधी जटिलताओं के जोखिम को कम करने और स्वस्थ जन्म वजन को बढ़ावा देने में मदद करता है। छह महीने तक के शिशुओं के लिए पोषण के सर्वोत्तम स्रोत के रूप में स्तनपान की सिफारिश की जाती है, जो आवश्यक एंटीबॉडी और पोषक तत्व प्रदान करता है।

जीवन के पहले छह महीनों के दौरान केवल स्तनपान ही इष्टतम वृद्धि और विकास में सहायक होता है। छह महीने के बाद पूरक आहार देना, साथ ही स्तनपान जारी रखना, शिशुओं के लिए संतुलित आहार सुनिश्चित करता है। बच्चों में विकास, संज्ञानात्मक विकास और प्रतिरक्षा कार्य को समर्थन देने में बाल चिकित्सा पोषण एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के शुरुआती संपर्क से बाद के जीवन में खाने-पीने की आदतों को बढ़ावा देने और खाने में पसंद न करने की आदत को रोकने में मदद मिल सकती है। बच्चों के पोषण के लिए उम्र के हिसाब से उचित मात्रा और फलों, सब्जियों, प्रोटीन और अनाज के मिश्रण वाला संतुलित भोजन आवश्यक है।

सारांश सुनना

  • गर्भावस्था और प्रारंभिक बचपन के दौरान मातृ पोषण का मानक, मस्तिष्क विकास, अनुशासन कार्य, व्यवहार और स्टार्टअप सलाह पर महत्वपूर्ण प्रभाव है। यह प्रतिरक्षा कार्य और एलर्जी और ऑटोइम्यून निवेशकों के जोखिम को भी प्रभावित करता है। गर्भावस्था से पहले का पोषण मूल्य और इससे जुड़े विकारों को रोकने में, उनके विकसित होने के बाद उनका इलाज करना की तुलना में अधिक प्रभावी है।
  • गर्भावस्था की योजना बनाने के लिए महिलाओं के लिए टीकाकरण, सिगरेट के दूध का उपचार, नियमित व्यायाम और स्वस्थ आहार गर्भाधान पूर्व देखभाल आवश्यक है। भ्रूणह्रास सिंड्रोम और तंत्रिका ट्यूब दोषों के जोखिम के कारण धूम्रपान और शराब के सेवन से बचना महत्वपूर्ण है, जिसे फोलिक एसिड के माध्यम से सेवन किया जा सकता है।
  • गर्भावस्था के दौरान कम वजन और अधिक वजन दोनों ही खतरे पैदा हो जाते हैं। कम वजन वाली मोटापे में कम जन्म दर वाले समय से पहले बच्चे पैदा हो सकते हैं, जबकि मोटापे को गर्भावस्था मधुमेह और उच्च रक्तचाप से ग्रस्त मृत्यु दर जैसे जटिलताओं का सामना करना पड़ता है। सार्वजनिक स्वास्थ्य हस्तक्षेपों को बढ़ावा देना चाहिए।
  • कैलोरी सेवन की खुराक तिमाही के अनुसार अलग-अलग होती है, जिसमें ऊर्जा, ग्लूकोज विकास, गर्भाशय और स्तन के विकास और एमनियोटिक द्रव्य के निर्माण के लिए अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। प्रोटीन का स्रोत, शाकाहारी हो या मांसाहारी, साबुत आहार का सेवन सुनिश्चित करना से कम महत्वपूर्ण है। मस्तिष्क के विकास के लिए वसा का सेवन, विशेष रूप से आवश्यक बैल एसिड, महत्वपूर्ण है।
  • कैल्शियम, आयरन, विटामिन डी, विटामिन ए, फोलिक एसिड और फास्फोरस भ्रूण के विकास में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। दैनिक पोषक तत्वों की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए विशिष्ट संसाधनों का सेवन किया जाना चाहिए। गर्भावस्था के खतरों को कम करने के लिए प्रोसंस्कृत खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ और पारे से मछली को सीमित किया जाना चाहिए।
  • छह महीने तक के लिए बॉटम न्यूट्रिशन पोषण, जो पूर्ण पोषक तत्व, आसान पाचन, संक्रमण से सुरक्षा और पोषक तत्व की रोकथाम प्रदान करता है। फार्मूला के साथ केवल आवश्यकता पूर्ति के रूप में, विशेष रूप से स्तनपान की पूर्ति दी जानी चाहिए।
  • छह महीने बाद पूर्ण आहार शुरू हो जाना चाहिए, जो आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों से स्थिरता में शुरू हो जाता है। एक साल से कम उम्र के बच्चों के आहार में शहद, चीनी, नमक या गाय का दूध मिलाने से बचाया गया। बाल पोषण के लिए समय पर, पर्याप्त, उपयुक्त और सुरक्षित खाद्य पदार्थ आवश्यक हैं। बच्चों की सुरक्षा और स्वस्थ विकास सुनिश्चित करने के लिए टीकाकरण अनिवार्य है।

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