बुखार और फ्लू से उबरने में उचित पोषण महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हाइड्रेटेड रहना ज़रूरी है; पानी, हर्बल चाय, शोरबा और ताज़े फलों के रस जैसे तरल पदार्थ निर्जलीकरण को रोकने और लक्षणों को शांत करने में मदद करते हैं। विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर हल्का, पोषक तत्वों से भरपूर भोजन प्रतिरक्षा प्रणाली को मज़बूत बनाता है। खट्टे फल, पत्तेदार सब्जियाँ, अदरक और लहसुन जैसे खाद्य पदार्थ विटामिन सी और प्रतिरक्षा बढ़ाने वाले गुण प्रदान करते हैं। पाचन तंत्र पर ज़्यादा बोझ डालने से बचने के लिए चावल, दलिया और सूप जैसे आसानी से पचने वाले खाद्य पदार्थों की सलाह दी जाती है। प्रोसेस्ड, चिकना और मीठा खाना खाने से बचें, क्योंकि ये सूजन को और बढ़ा सकते हैं। पर्याप्त आराम और पोषण से जल्दी ठीक होने में मदद मिलती है।
मुख्य क्लिनिकल न्यूट्रीशनिस्ट, सीमा सिंह न्यूट्रिशन क्लिनिक, दिल्ली की निदेशक
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