2.31 सीएमई

मधुमेह संबंधी जटिलताओं के आहार प्रबंधन में उभरते रुझान

वक्ता: श्रद्धा व्यास

क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट, डायबिटीज एजुकेटर, हैदराबाद

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विवरण

मधुमेह संबंधी जटिलताओं के आहार प्रबंधन में उभरते रुझान व्यक्तिगत चयापचय प्रतिक्रियाओं और आनुवंशिक प्रोफाइल के अनुरूप व्यक्तिगत पोषण योजनाओं पर जोर देते हैं। कम कार्बोहाइड्रेट और कीटोजेनिक आहार ने ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार और वजन घटाने को बढ़ावा देने की अपनी क्षमता के लिए लोकप्रियता हासिल की है। फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर पौधे आधारित आहार को सूजन को कम करने और हृदय स्वास्थ्य में सुधार करने में उनके लाभों के लिए भी पहचाना जा रहा है। निरंतर ग्लूकोज मॉनिटर (CGM) का उपयोग रक्त शर्करा के स्तर की वास्तविक समय पर नज़र रखने में सक्षम बनाता है, जिससे व्यक्तियों को अधिक सूचित आहार विकल्प बनाने में मदद मिलती है। इसके अतिरिक्त, रक्त शर्करा के स्तर और इंसुलिन संवेदनशीलता के प्रबंधन में आंतरायिक उपवास और समय-प्रतिबंधित भोजन की भूमिका में रुचि बढ़ रही है। इन अभिनव दृष्टिकोणों का उद्देश्य मधुमेह से पीड़ित व्यक्तियों की बहुमुखी जरूरतों को पूरा करना, समग्र स्वास्थ्य और जीवन की गुणवत्ता को बढ़ाना है।

सारांश सुनना

  • मधुमेह एक पुरानी बीमारी है जो मधुमेह के कारण रक्त ग्लूकोज के स्तर में वृद्धि का कारण बनती है। आँकड़े में एक मशहूर हस्तियों की ओर से दिलचस्प बातें बताई गई हैं, जिसमें 2045 तक मधुमेह के मामलों में उल्लेखनीय वृद्धि होगी, जिसमें बड़े पैमाने पर पूर्व-मधुमेह वाले व्यक्ति भी शामिल हैं। इस आने वाले स्वास्थ्य संकट को कम करने के लिए प्रारंभिक जागरूकता और सक्रिय आहार प्रबंधन महत्वपूर्ण है।
  • मधुमेह हृदय, रक्त वाहिकाएं, गुर्दे और तंत्रिकाएं जैसे महत्वपूर्ण अंग प्रभावित होने से गंभीर जटिलताओं का जन्म हो सकता है। सूक्ष्म सूक्ष्मदर्शी के कारण कई व्यक्ति बिना निदान के रह जाते हैं, जिससे नियमित जांच और जागरूकता अभियानों की आवश्यकता होती है। नैदानिक ​​​​मानदंडों में ग्लूकोज ग्लूकोज स्तर, ग्लूकोज सहनशीलता परीक्षण और HbA1c माप शामिल हैं। आयु, कमर की सर्जरी, शारीरिक गतिविधि और पारिवारिक इतिहास के आधार पर भारतीय मधुमेह जोखिम स्कोर, उच्च जोखिम वाले लोगों की पहचान करने के लिए एक उपयोगी उपकरण है।
  • जबकि मधुमेह का "उल्टा" आम तौर पर स्वीकार नहीं किया जाता है, आहार में संशोधन और आहार परिवर्तन के माध्यम से छूट संभव है। मधुमेह के खतरे को कम करने के लिए मुख्य रूप से वजन पर नियंत्रण, नियमित व्यायाम, स्वस्थ खान-पान की आदतें और धूम्रपान का त्याग शामिल हैं। आहार विकल्प और पेट के फ़ार्म संशोधन खतरे के निशान को प्रबंधन की तरह संविधान में शामिल किया जाना चाहिए।
  • मधुमेह प्रबंधन में कई आहार दृष्टिकोणों का उपयोग किया जाता है। डायबिटीज़ प्लेट विधि गैर-स्टार्च वाली, डुबले प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट के साथ प्लेटफ़ॉर्म भोजन पर जोर दिया जाता है। उच्च रक्तचाप के लिए मूल रूप से डिज़ाइन किए गए डैश आहार, मिठाई और नशे की लत वाले खाद्य पदार्थों को मधुमेह के लिए सीमित किया जा सकता है। हरी सलाद, समुद्री भोजन और जैतून के तेल से स्तुतिसागरीय आहार भी लाभ प्रदान करता है।
  • ग्लूकोज नियंत्रण और वजन के लिए आशाजनक होना अभी भी, रक्त ग्लूकोज में कमी के जोखिम के कारण, ग्लूकोज नियंत्रण और वजन में विशेष रूप से, ग्लूकोज नियंत्रण और वजन के लिए ग्लूकोज नियंत्रण की आवश्यकता होती है। आंतरायिक ऊर्जा प्रतिबंध और समय-प्रतिबंधित उपवास में आंतरायिक ऊर्जा प्रतिबंध और समय-प्रतिबंधित उपवास शामिल हैं। जोखिमों, जैसे विटामिन की कमी और मासिक धर्म में आहार, पर विचार किया जाना चाहिए।
  • बाजरा, आम तौर पर स्वस्थ होने के बावजूद, उनके कार्बोहाइड्रेट सामग्री और ग्लाइसेमिक तत्वों पर ध्यान देते हुए सावधानी बरतनी चाहिए। विभिन्न प्रकार के बाजरे में कार्बोहाइड्रेट-से-फाइबर का अनुपात अलग-अलग होता है, जो रक्त ग्लूकोज के स्तर पर उनके प्रभाव को प्रभावित करता है। निरंतर पर्यवेक्षण प्रणाली (सीजीएमएस) और कैटरीना-गिनती ऐप मधुमेह प्रबंधन में सहायता कर सकते हैं।
  • आयुर्वेद में संशोधन, जिसमें नियमित शारीरिक गतिविधि और तनाव प्रबंधन शामिल है, मधुमेह प्रबंधन के आवश्यक घटक हैं। योग, ध्यान और सामाजिक तनाव को कम करने और समग्र कल्याण में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। जीवित संकट और लेबलिंग से बचने के लिए "मधुमेह" शब्द का उपयोग किया जाना चाहिए, इसके बजाय संशोधन जोखिम और सक्रिय प्रबंधन पर ध्यान केंद्रित करना चाहिए।

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Shraddha Vyas

श्रद्धा व्यास

क्लिनिकल न्यूट्रिशनिस्ट, डायबिटीज एजुकेटर, हैदराबाद

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