2.39 सीएमई

कैंसर और पोषण- नर्सों की भूमिका

वक्ता: डॉ. श्रीप्रिया गोपालकृष्णन

साधु वासवानी कॉलेज ऑफ नर्सिंग, पुणे के प्रिंसिपल

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विवरण

पोषण कैंसर रोगियों के प्रबंधन और रिकवरी में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, क्योंकि यह सीधे उनकी ताकत, प्रतिरक्षा और उपचार सहनशीलता को प्रभावित करता है। नर्सें पोषण संबंधी स्थिति का आकलन करने, रोगियों और परिवारों को आहार संबंधी आवश्यकताओं के बारे में शिक्षित करने और व्यक्तिगत पोषण योजनाएँ बनाने के लिए आहार विशेषज्ञों के साथ सहयोग करने में प्रमुख स्वास्थ्य सेवा प्रदाताओं के रूप में काम करती हैं। वे कुपोषण के लक्षणों की निगरानी भी करती हैं, खाने में बाधा डालने वाले दुष्प्रभावों (जैसे मतली या म्यूकोसाइटिस) का प्रबंधन करती हैं और पर्याप्त तरल पदार्थ और पोषक तत्वों के सेवन को प्रोत्साहित करती हैं। इष्टतम पोषण को बढ़ावा देकर, नर्सें जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने, उपचार के परिणामों को बढ़ाने और कैंसर देखभाल के दौरान समग्र रोगी कल्याण का समर्थन करने में मदद करती हैं।

सारांश सुनना

  • कैंसर की देखभाल में पोषण महत्वपूर्ण है, जो जोखिम से प्रभावित होता है, उपचार के दौरान स्वास्थ्य पर प्रभावी सुविधाएं और संस्थागत सहायता होती है। नर्सें राष्ट्रीय स्तर पर नैदानिक, पोषण और समग्र सहायता प्रदान करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं। राष्ट्रीय कैंसर का एक बड़ा प्रतिशत प्रभावित होता है, विशेष रूप से उपचार के दौरान, उपचार के परिणाम और जीवित रहने की दर को नकारात्मक रूप से प्रभावित किया जाता है।
  • सीधे तौर पर आहार से कैंसर का कारण नहीं बनता है, लेकिन आहार विकल्प से खतरा बढ़ या घट सकता है। मोटापा कई प्रकार के कैंसर के लिए एक महत्वपूर्ण जोखिम कारक है। कैंसर से कुपोषण और वजन कम हो सकता है, जो कैंसर से ग्रस्त कैंसर से लेकर गंभीर कैशेक्सिया तक हो सकता है, जो एक कैंसर सिंड्रोम है।
  • आहार संबंधी व्यवधान कैंसर के उपचारों को प्रभावी बनाया जा सकता है, उनके लक्षणों को बढ़ाया जा सकता है और रोगियों के लक्षणों में सुधार किया जा सकता है। विशिष्ट पोषक तत्व जैसे कि कोलेजन और ओमेगा-3 समूह एसिड सहित पोषक तत्व पर्याप्त मात्रा में हो सकते हैं। कैंसर का सारांश और प्रबंधन करने में नर्सें महत्वपूर्ण हैं।
  • पोषण संबंधी सारांश में मानवमितीय माप, प्रोटीन और वसा की स्थिति का आकलन और एक संपूर्ण आहार सेवन सर्वेक्षण शामिल है। जैव रासायनिक परीक्षण, जैसे स्केल एल्ब्यूमिन का स्तर और वैज्ञानिको सेट गिनती, पोषण अनुसंधान पैमाने के लिए वस्तुनिष्ठ डेटा प्रदान करते हैं। पोषण संबंधी हस्तक्षेपों को लागू करने में समय और प्रशिक्षण की कमी, मरीजों का समायोजन और आहार विशेषज्ञ तक सीमित पहुंच शामिल है।
  • पोषण संबंधी एसोसिएट्स को पूरा करने में विभिन्न एसोसिएट्स मौजूद हैं, जिनमें कैंसर से संबंधित कारक, उपचार के सिद्धांत और मनोवैज्ञानिक कारक शामिल हैं। इन विद्यार्थियों को पता लगाने के लिए व्यक्तिगत आहार योजना, पोषण संबंधी सहायता और नियमित पर्यवेक्षण आवश्यक है। पोषण संबंधी प्रयोगशालाओं के माध्यम से प्रारंभिक पहचान, आहार विशेषज्ञ और देखभाल करने वालों के साथ सहयोग और रोगी शिक्षा प्रमुख रणनीतियाँ हैं।
  • एएसपीईएन और एएससीओ जैसे शैक्षणिक योग्यता-आधारित पोषण संबंधी सहायता की परियोजनाएं प्रारंभिक और व्यक्तिगत पोषण संबंधी सहायता के प्रावधान हैं। आहार एसोसिएटेड साबुत अनाज से बने फल, प्लास्टर और साबुत अनाज से संबद्ध थोक खाद्य पदार्थ पर आधारित प्रमुख उद्यम हैं, जबकि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ सूडानी और चीनी को सीमित किया जाता है। नर्सों के नेतृत्व वाले पोषण सहायता कार्यक्रम, आहार परामर्श और प्रशिक्षु रोगियों के दिशा निर्देशों में सुधार करने के कई नुस्खे पाए गए हैं।
  • नर्सिंग शिक्षा को केस-आधारित शिक्षण, व्यावसायिक कार्यशालाओं और अंतःविषय प्रशिक्षण के माध्यम से मजबूत किया जाना चाहिए। रोगी शिक्षा और सहायता, जिसमें दिशानिर्देशित दिशानिर्देश और गलत सूचना को शामिल करना शामिल है, डेनमार्क को सूचित करना पोषण विकल्प बनाना महत्वपूर्ण है। सांस्कृतिक वैज्ञानिक, नैतिक विचार और रोगी स्वावलंबन पोषण योजना के महत्वपूर्ण सिद्धांत हैं।
  • नर्सेंशियल एसोसिएटेड केयर शुरू किया जाता है, मार्गदर्शन किया जाता है और बनाया जाता है, जो नर्सिंग प्रैक्टिस का एक महत्वपूर्ण आयाम है। वे आहार विशेषज्ञ, ऑन्कोपैथी और देखभाल करने वालों के साथ मिलकर सहायक उपकरण, स्क्रीनर्स और समन्वयक के रूप में कार्य करते हैं। संरचित प्रशिक्षण, मानकीकृत मूल्यांकन उपकरण और डिजिटल नवाचारों के माध्यम से नर्सों को स्टार्टअप कंपनी के नेतृत्व वाली पोषण संबंधी एसोसिएटेड सहायता को बढ़ाने की आवश्यकता है।

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डॉ. श्रीप्रिया गोपालकृष्णन

साधु वासवानी कॉलेज ऑफ नर्सिंग, पुणे के प्रिंसिपल

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