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गर्भावस्था और स्तनपान में पोषण

वक्ता: डॉ. यामिनी धर

प्रसूति एवं स्त्री रोग विशेषज्ञ, अलज़हरा अस्पताल, यूएई

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विवरण

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान उचित पोषण माँ और शिशु दोनों के स्वास्थ्य और विकास के लिए महत्वपूर्ण है।

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भ्रूण के विकास और दूध उत्पादन को सहारा देने के लिए फोलेट, आयरन, कैल्शियम और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों के अधिक सेवन की आवश्यकता होती है। इन चरणों के दौरान पर्याप्त मातृ पोषण समय से पहले जन्म, कम वजन वाले बच्चे और जन्म दोषों जैसी जटिलताओं को रोकने में मदद कर सकता है। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं की पोषण संबंधी ज़रूरतों को पूरा करने के लिए फलों, सब्जियों, साबुत अनाज, लीन प्रोटीन और डेयरी उत्पादों से भरपूर संतुलित आहार की सलाह दी जाती है।

सारांश

  • गर्भावस्था के दौरान पोषण के प्रति सावधान दृष्टिकोण की आवश्यकता होती है, क्योंकि यह माँ और भ्रूण दोनों के स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करता है। गर्भावस्था के दौरान पोषण में समझौता करने से विभिन्न प्रतिकूल प्रभाव हो सकते हैं, जो माँ की भलाई, भ्रूण के विकास और बच्चे के भविष्य के स्वास्थ्य परिणामों को प्रभावित करते हैं। इष्टतम आहार, सूक्ष्म और स्थूल पोषक तत्वों, परामर्श तकनीकों, संभावित जटिलताओं और व्यक्तिगत दृष्टिकोणों को समझना महत्वपूर्ण है।
  • गर्भावस्था और जीवन के शुरुआती दो वर्षों को शामिल करते हुए पहले 1000 दिन विकास के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। गर्भावस्था के दौरान मातृ अनुभव स्वस्थ मातृत्व की नींव रखते हैं, और उचित पोषण वयस्कता में हृदय संबंधी बीमारियों और उच्च रक्तचाप के जोखिम को कम कर सकता है। मोटापे, उच्च रक्तचाप और मधुमेह जैसी पहले से मौजूद बीमारियों वाली महिलाओं के लिए ग्लूकोज और वसा का संतुलित सेवन आवश्यक है।
  • गर्भावस्था के दौरान पोषण संबंधी ज़रूरतें बदल जाती हैं, जिसके लिए कैलोरी, विटामिन और खनिजों के सेवन में वृद्धि की आवश्यकता होती है। कमियों के कारण एनीमिया हो सकता है, जो माँ और नवजात शिशु दोनों के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है, और संभावित रूप से गर्भावधि उम्र के हिसाब से छोटे बच्चे, समय से पहले प्रसव, प्रसवोत्तर रक्तस्राव और मृत जन्म का कारण बन सकता है। परामर्श व्यक्तिगत ज़रूरतों के अनुसार होना चाहिए, जिसमें बीएमआई, पहले से मौजूद बीमारियाँ और आहार संबंधी आदतें जैसे कारकों पर विचार किया जाना चाहिए।
  • गर्भावस्था के दौरान वजन बढ़ने को व्यक्तिगत बीएमआई के आधार पर प्रबंधित किया जाना चाहिए। कम वजन वाली महिलाओं को अधिक वजन वाली या मोटी महिलाओं की तुलना में अधिक वजन बढ़ाने की आवश्यकता होती है। कैलोरी का सेवन प्रति दिन लगभग 300 किलो कैलोरी बढ़ाना चाहिए, जिसमें प्रोटीन (46-60 ग्राम), कार्बोहाइड्रेट (दैनिक कैलोरी का 45-64%) और वसा (दैनिक कैलोरी का 20-30%) पर ध्यान दिया जाना चाहिए। फोलिक एसिड (400-800mcg), आयरन, कैल्शियम (1000mg), मैग्नीशियम, विटामिन डी (1000-2000 यूनिट), विटामिन ए, ओमेगा-3 फैटी एसिड (600mg) और आयोडीन (200mcg) जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व आवश्यक हैं।
  • मरीजों को परामर्श देने में गर्भधारण से पहले मार्गदर्शन, स्वस्थ वजन और आहार के लिए प्रोत्साहन, और ज़रूरत पड़ने पर पोषण विशेषज्ञों के पास रेफर करना शामिल है। गर्भावस्था में प्रतिबंधित दवाओं से बचना, पर्याप्त तरल पदार्थ का सेवन और उचित भोजन विकल्प महत्वपूर्ण हैं। भोजन और स्वास्थ्य सेवा तक पहुँच, सामाजिक-आर्थिक स्थिति, साक्षरता, जातीयता और गर्भावधि मधुमेह और बेरिएट्रिक सर्जरी जैसी पहले से मौजूद स्थितियों से संबंधित चुनौतियों का समाधान करने के लिए व्यक्तिगत दृष्टिकोण महत्वपूर्ण हैं।
  • गर्भावस्था के दौरान अपर्याप्त पोषण से भ्रूण में मोटापा, पुरानी बीमारियाँ, बचपन में रुग्णता में वृद्धि, प्रतिरक्षा में कमी, मील के पत्थर में देरी और नवजात मृत्यु दर हो सकती है। मातृ परिणामों में प्रसवोत्तर रक्तस्राव, गर्भपात, समय से पहले प्रसव, प्रीक्लेम्पसिया, अंतर्गर्भाशयी विकास प्रतिबंध, मृत जन्म, प्रसवोत्तर खराब रिकवरी, प्रसवोत्तर अवसाद, स्तनपान संबंधी समस्याएँ और यहाँ तक कि मातृ मृत्यु भी शामिल है। स्तनपान के लिए प्रतिदिन अतिरिक्त 500 किलो कैलोरी और प्रसवपूर्व विटामिन जारी रखने की आवश्यकता होती है, साथ ही पर्याप्त सूक्ष्म पोषक तत्वों का सेवन सुनिश्चित करने पर भी ध्यान देना चाहिए।

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