Description
Le terme « gestion du poids » décrit les méthodes, les habitudes et les mécanismes physiologiques qui aident une personne à atteindre et à maintenir un poids santé. La plupart des programmes de gestion du poids incluent des changements de mode de vie à long terme, favorisant une activité physique régulière et une alimentation équilibrée. De plus, maintenir un poids santé nécessite la mise en place de méthodes pertinentes pour suivre l'évolution du poids au fil du temps et déterminer le poids idéal pour chaque personne. La plupart des techniques de gestion du poids visent à maintenir un poids idéal après avoir atteint un poids santé, grâce à une perte de poids progressive mais soutenue. Il est essentiel de comprendre les fondements scientifiques de la gestion du poids ainsi que les techniques permettant d'atteindre et de maintenir un poids santé, car l'obésité augmente le risque de développer plusieurs maladies chroniques, notamment le diabète de type 2, l'hypertension et les maladies cardiovasculaires.
Résumé Écouter
- La séance s'est concentrée sur la gestion du poids chez les adultes et les enfants, abordant la prévalence croissante de l'obésité à l'échelle mondiale. Des données issues d'une étude du Lancet (1990-2022) ont indiqué une augmentation significative des taux d'obésité dans divers pays. L'importance de comprendre les causes sous-jacentes de la prise de poids, plutôt que de simplement mettre en œuvre des solutions rapides, a été soulignée.
- La session a défini l'obésité en utilisant l'indice de masse corporelle (IMC) comme outil de diagnostic. Chez les adultes, un IMC supérieur à 30 indique l'obésité, tandis qu'un IMC comprend entre 24 et 29 signale un surpoids. Chez les enfants, l'IMC est évalué par rapport aux courbes de croissance en fonction de l'âge et de la taille, les valeurs supérieures au 95e percentile étant considérées comme un surpoids.
- Les principaux facteurs contribuant à l'obésité comprennent un apport énergétique excessif, une dépense énergétique insuffisante, une mauvaise santé intestinale (dysbiose intestinale) et des déséquilibres hormonaux. Un apport énergétique supérieur à la dépense conduit au stockage des graisses, tandis que la sédentarité entraîne l'utilisation de l'énergie. De plus, les déséquilibres hormonaux tels que la leptine et la ghréline peuvent influencer l'appétit et le métabolisme.
- Les stratégies de prise en charge chez les adultes cohérentes pour viser une réduction de 5 à 10 % du poids initial grâce à un régime hypocalorique. Des changements de style de vie, notamment des modifications alimentaires, une activité physique régulière (minimum 150 minutes d'exercice d'intensité modérée à élevée par semaine) et des ajustements comportementaux sont essentiels.
- Chez les enfants, la gestion du poids se concentre sur les changements de style de vie sain plutôt que sur une restriction calorique stricte. Le contrôle des portions de fruits et de légumes, la limitation des boissons sucrées et la promotion d'une alimentation consciencieuse sont mis en avant. La promotion des activités de plein air et la réduction du temps passé devant les écrans sont cruciales pour augmenter les niveaux d'activité physique.
- Les facteurs comportementaux et psychologiques jouent un rôle important dans la gestion du poids chez l'adulte et l'enfant. Le développement de la confiance en soi et du soutien social, ainsi que la prise en charge des habitudes alimentaires émotionnelles et des éventuelles carences nutritionnelles, sont des éléments clés. La gestion des habitudes de sommeil et la création d'un environnement calme sont particulièrement importantes pour les enfants.
Exemple de certificat
À propos des intervenants
Commentaires
Commentaires
Vous devez être connecté pour laisser un commentaire.