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Connexion intestin-cerveau

Conférencier: Shraddha Vyas

Coach en santé et bien-être, nutritionniste clinicienne, éducatrice en diabète, professeure adjointe

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Description

La connexion intestin-cerveau, appelée axe intestin-cerveau, représente une communication bidirectionnelle entre le tube digestif et le système nerveux central. Cette interaction complexe implique des signaux neuronaux, hormonaux et immunologiques, influençant non seulement les processus digestifs, mais aussi les fonctions cognitives, l'humeur et la santé mentale globale. Des recherches récentes soulignent l'importance d'un microbiote intestinal équilibré pour maintenir cette connexion, soulignant le rôle potentiel de la santé intestinale dans les troubles neurologiques et le bien-être mental.

Résumé

  • Le microbiome intestinal est un ensemble de micro-organismes présents dans le tube digestif, essentiels à la santé. Il comprend des bactéries, des champignons et des virus, certains bénéfiques, d'autres pathogènes. L'axe intestin-cerveau, relié directement par le nerf vague, influence le bien-être mental et émotionnel. La santé intestinale influence le fonctionnement cérébral en stimulant la production de neurotransmetteurs et de neuropeptides, tandis que la santé cérébrale affecte le tube digestif par la libération d'hormones.
  • La dysrégulation du microbiome intestinal, souvent liée à l'alimentation, aux toxines, au manque de sommeil et à la prise d'antibiotiques, peut entraîner divers problèmes de santé. Cette dysrégulation peut provoquer une inflammation, un dysfonctionnement mitochondrial et une agrégation anormale des protéines. Les principaux facteurs influençant le microbiome comprennent le mode d'accouchement (vaginal ou césarienne), la santé maternelle pendant la grossesse, l'âge, la consommation de probiotiques/prébiotiques, l'exercice physique, l'exposition aux antibiotiques, la génétique et le stress.
  • Les aliments sont classés en probiotiques (micro-organismes vivants), prébiotiques (nourriture pour les microbes) et synbiotiques (combinaison des deux). La psychobiotique, terme plus récent, désigne l'utilisation de ces aliments pour le bien-être mental. Une alimentation diversifiée, incluant des aliments de saison et locaux, et des méthodes de cuisson variées, est essentielle à la santé du microbiome. Il est crucial de limiter les aliments transformés, le sucre raffiné, les édulcorants artificiels et les graisses saturées, tout comme d'éviter les antibiotiques en vente libre.
  • Des facteurs liés au mode de vie, comme un sommeil régulier, l'exposition au soleil, la socialisation et l'activité physique, influencent considérablement la santé intestinale. La méditation est reconnue comme un outil puissant pour réduire le stress et favoriser le bien-être général. En équilibrant les bactéries bénéfiques et nocives, on peut optimiser la santé intestinale et prévenir les affections liées à la dysbiose intestinale, allant des troubles digestifs aux maladies auto-immunes et neurodégénératives.

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