Dans le diabète, le métabolisme des glucides est perturbé en raison d'une production insuffisante d'insuline ou d'une incapacité des cellules à y répondre correctement. Une glycémie élevée peut endommager divers organes et tissus, notamment les yeux, les reins, les nerfs et les vaisseaux sanguins. Dans le diabète de type 2, les cellules deviennent résistantes à l'insuline, ce qui entraîne une augmentation de la glycémie et une production accrue d'insuline par le pancréas pour compenser. Avec le temps, cela peut entraîner une baisse de la production d'insuline et une aggravation de la maladie. Le traitement du diabète associe généralement des modifications du mode de vie, comme l'exercice physique et l'alimentation, à des médicaments, comme des injections d'insuline ou des médicaments oraux, qui aident à réduire la glycémie. Le comptage des glucides, qui consiste à suivre la quantité de glucides consommée à chaque repas ou collation, peut être un outil utile pour gérer la glycémie chez les diabétiques.
Professeur adjoint, biochimie, Institut des sciences médicales Datta Megha, Wardha
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